Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Điểm cân bằng khác nhau theo từng khu vực trong game, khu trung tâm chịu được giá cao hơn khu ngoại ô.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo. Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Bản quyền 2007-2015 Chợ Game Nhỏ
© Bãi Chơi Ảo