Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. 09-14 Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Ngăn Kéo Trò Chơi
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.tiền mặt game game kết bạn Trung Hoa game Tết Nguyên Đán Đông Nam Á